Ventajas de la cocción con poca agua y a baja temperatura
Por Nieves Rodríguez Seguro que alguna vez has pensado “¿Por qué al cocer las verduras en agua pierden color y se quedan como flojas?” Pero…
Desayuno a base de avena
Por Laura González Alba When the dawn of simplicity comes in life, complications leave Avena en verano: Mezcla copos de avena con leche destanada o…
Creando el futuro
Ciudad inteligente… y sana
En una de nuestras páginas Consumo responsable / Salud hablamos de los efectos perniciosos sobre la salud de muchos de los productos que consumimos habitualmente….
Feliz día de la mujer trabajadora
La inserción de la mujer en el ámbito laboral cambió la sociedad y provocó un cambio sustancial en la vida familiar. Tener una remuneración favoreció…
En defensa del optimismo
¿Cuántas veces habremos oído que “hay que ser optimistas”? Incluso puede haberte ocurrido, como a mí en alguna ocasión, que me ha generado cierto rechazo…
Supera la procrastinación
De un modo u otro, todos caemos en la propensión a retrasar tareas. Las investigaciones demuestran que más de un 24% de las personas se…
El día a día con los problemas
El agua en nuestro organismo
Como vimos en un post anterior, el agua es fundamental para la actividad adecuada de las funciones corporales y cognitivas. El 70 % del…
Cuidado de la piel
Siempre he visto el cuidado de la piel desde un punto de vista más relacionado con la salud que con lo estético. Será porque en…